Россияне из рыбы предпочитают селёдку. К такому выводу пришёл Всероссийский центр изучения общественного мнения. Слабосолёная сельдь в списке гастрономических предпочтений держит лидирующие позиции. За неё проголосовало 84% респондентов. На втором месте – скумбрия (77%). На третьей строчке – минтай (62%). Привычная астраханцам килька оказалась на седьмом месте списка – 46%. Замыкают рейтинг популярности сибас и дорадо – 6%.
При этом 88% россиян едят рыбу и рыбные продукты. Большинство ответивших покупают свежемороженую или слабосолёную.